気まぐれ農業日誌

ヨーグルトと

ブルーベリーで

フローズンブルーベリーを

作りました。

（参考　うかたま　2023 vol.71)

青しそで、

しそジュース（希釈用）と

しそゼリーを作りました。

夏バテ対策？で夏野菜を積極的に

食べます。

今日は農作業を休み

アフタヌーンティーを

楽しみました。

毎年、こぼれ種で発芽したものを

植え替えて育てています。

そろそろ収穫します。

ブルーベリーが食べ頃

になりました。

果実は小さいですが、

毎年少し食べて

季節を感じ満足しています。

ウスベニアオイの花も

終わりに近づいてきました。

切花にしました。

今日はウスベニアオイの

風呂にしました。

オクラを確認すると、

実がついていました。

きゅうりと同様に

収穫適期が短いので

これからしばらく目が離せません。

にがうりを収穫しました。

今夜はゴーヤーチャンプルを

作ってもらいました。

一部の畑に蚊がいます。

メントール成分の多い

ペパーミントと

レモングラスを１０対１の割合

で濃く煮出し虫よけスプレーを

作りました。

無水エタノールと精油のもの

と比べて使用期限が

短く（２～３日）

残りは冷蔵庫にいれます。