気まぐれ農業日誌

９月に種まきしたカブと大根が

混み入ってきましたので、

間引きしました。

大根

蕪

さっと作れる大根の葉の炒め物

大根とカブの間引き菜で

炒め物を作ってもらいました。

（参考　デリッシュキッチン）

豚肩ロース、栗、いちじく葉、

その他を材料とする

栗と肩ロース　無花果葉の包み蒸しを

味わいました

（参考　GINTEN）

粉末かんてん、さつまいも（べにあずま）、

砂糖、水、塩を材料とする、

芋ようかんを味わいました。

（参考　清水食品）

さつまいもパウダー、ホットケーキミックス、

パイン缶などを材料とする

パインでふらいぱんケーキを

手伝ってもらい作りました。

ひっくり返すとき少し崩れました。

（参考　谷田青果）

さつまいも（べにあずま）を乾燥し、

コナッピー（ラボネクト）で、

パウダーにしました。

さつまいも（べにあずま）のフライを

作ってもらいました。

サンビリーバブルの花を

切り花にしました。

いちじくも収穫量が減ってきました。

ドライフルーツにしました。

栗が旬です。

栗ご飯を作ってもらいました。

製茶した京番茶風茶葉を

水出し冷茶でいただきました。

香りは弱まり、

すっきりした飲み心地でした。