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麩まんじゅう

4月に収穫して冷凍保存していたよもぎ、

餅粉、グルテン粉などを材料とした

麩まんじゅうを手伝ってもらい

作りました。

(参考 MCN宮崎ケーブルテレビ)

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きゅうり1本を使ったパリパリ シンプル・イングリッシュマフィンサンド

きゅうり、イングリッシュマフィン、

スライスチーズ、バター、

マヨネーズを材料とする

マフィンサンドを味わいました。

(参考 Pascoとおいしい時間)

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たたききゅうり

きゅうり、塩、キムチの素、

砂糖を材料とするたたききゅうりを

試しました。

(参考 桃屋)

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かぼちゃ

久しぶりにかぼちゃを栽培しています。

小菊かぼちゃを収穫しました。

てんぷらにしてもらいました。

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ラベンダースカッシュ

ラベンダーシロップを

炭酸水で割りました。

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ビワのソイスムージー

びわ、調整豆乳、ホィツプクリームなどを

材料とするビワのソイスムージーを

味わいました。

(参考 JAグループ)

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じゃがいも

じゃがいも(きたあかり)を

収穫しました。

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ラベンダー

グロッソラベンダーの花が咲き始めました。

ラベンダーシロップを作りました。

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きゅうり

きゅうりをとり始めています。

塩こんぶきゅうりを味わいました。

(参考 びっくらこん!レシピ)

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びわ

びわを

ドライフルーツにしました。

(参考 ラボネクト)