気まぐれ農業日誌

にがうりが旬を迎えています。

ゴーヤのから揚げ

ゴーヤのから揚げを

作ってもらいました。

（参考　キッコーマン）

元気がなかったバジルですが、

水やりと追肥で

生き生きとしてきました。

バジルのパリパリ揚げ

バジルの葉を揚げてもらいました。

（参考　ちいさな「農」のある暮らし　主婦の友社）

頂き物のメロンで

クリームソーダ（ミントリキュールなし）

を作りました。

アイスクリームが溶けるのが早く、

紹介写真のようにできませんでしたが、

過程を楽しみました。

（参考　ハーゲンダッツアレンジレシピ）

ミニトマトを凍らせて

シャーベットにしました。

（参考　みんなのきょうの料理）

きゅうりも終わりに近づきました。

おろしきゅうりあまさけを試しました。

（参考　きょうの料理　2024/8)

ぶどうをジャムにしました。

トマトを使ったお菓子を

作ってもらいました。

（参考　心ときめく和のお菓子　ナツメ社）

鳥がぶどうを食べに来ました。

収獲します。

品種はヒムロットです。

ぶどうゼリー

ぶどうの実を取り出し

ゼラチンで固めました。

ブルーベリーが色づいていたので、

収穫しました。

白粒とうもろこしで

トウモロコシごはんを

作ってもらいました。