気まぐれ農業日誌

柑橘類の花が咲いています。

八朔の花を切り花にしました。

シャクヤクが花期を迎えています。

切り花にしました。

お茶の葉をてんぷらにしてもらいました。

こぼれ種から、アグロステンマの

花が咲いています。

カモミールが花盛りです。

カモミールを豆乳で煮出した、

ソイカモミールティーを味わいました。

（参考　gardenstory)

早生たまねぎを収穫しました。

新玉ねぎ味噌のおにぎり

新玉ねぎ味噌のおにぎりを

作ってもらいました。

（参考　うかたま　2022Vol.66）

畑にいくとアオスジアゲハと

出会いました。

幼虫はクスノキ科の葉を食べて

育つそうです。

ほんの僅かの時間ですが、

近づくことができました。

2週間前にスギナとビワの葉を

酢に入れた、

バスビネガーを試しました。

（参考　和ハーブのある暮らし　エクスナレッジ）

たけのこ握り寿司を

作ってもらいました。

（参考　サントリーレシピッタ）

スーパーでベーグルパン

（初体験かも？）を見つけたので購入。

たけのこを活用できる

レシピも見つけたので、

作りました。

（参考　Begel 　Company　他）