赤しそ

久しぶりに栽培している赤しそ。

種まきをして、発芽し、

除草していましたが、

雑草に囲まれてしまいました。

何とか育っているので、

楽しみたいと思います。

赤紫蘇の琥珀糖

赤紫蘇を使った琥珀糖を

作りました。

乾燥しないで、

固まったらいただきました。

紹介レシピにあった

アニスパウダーは

使いませんでした。

（参考　＆Premium)