気まぐれ農業日誌

みかんパウダーを使った

シフォンケーキを作ってもらいました。

（参考　オレンジライフ）

12月初旬に収穫したキウイ（緑）

が食べ頃になりました。

去年のみかんの皮に続き、

みかん（皮、実）を粉にしました。

（参考　ラボネクト）

みかんトースト

紹介されていたのは、

焼きたてのトーストに

バターをぬりみかん砂糖を振りかける、

みかんシュガートーストですが、

砂糖を省きました。

（参考　オレンジライフ）

バニラアイスのトッピングに

ドライみかんと相性がいいということ

なので、試してみました。

（参考　食ZENラボ　他）

本日は、風も穏やかで、晴天なので、

暖かく感じました。

みかん収穫の休憩時に、

15分程昼寝をしました。

京都府立植物園

「LIGHT CYCLES KYOTO」

に行きました。

夢中に時間を過ごすことができました。

　

みかんを輪切りにして、

ドライフルーツにしました。

わさび菜とベーコンの

マヨ炒めを作ってもらいました。

（参考　JA東京アグリパーク）

干し柿を小さくして、

ヨーグルトと一緒に食べました。

（参考　食べチョク）

水菜を収穫し、水菜と白身魚のサラダ　

みかんドレッシングを

作りました。

（参考　Asahi おつまみレシピ）