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トウモロコシ

とうもろこしの苗12,3本を

購入し、植えつけました。

晩生種は5月初旬に

種まき予定です。

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きゅうり

きゅうりの苗15本を植えつけました。

収穫よりも、植えつけの方が

楽しいです。

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カモミール

毎年、こぼれ種で育っています。

花を乾燥させ、入浴剤として

利用しています。

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スギナ

スギナもいろいろな

調理法で飲食できるそうです。

利用としては、年に数回

煮出したものを育毛剤として

利用しています。(自己満足)

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緑竹

鹿児島県日置市緑竹部会様から

資料をいただき苗を購入し、

植えつけました。

台湾原産とされ、夏にたけのこを

収穫します。

防寒など丁寧な栽培管理が

必要ですが大阪府以北でも

栽培実績があるようなので、

育てることにしました。

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アグロステンマ

10月に種まきをした、

アグロステンマの花が

咲き始めました。

隣の畝で、キンセンカ他の植えつけ

作業をしました。

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チャイブ 他

チャイブ3株、キンセンカ48株

ウスベニアオイ9株の

植えつけをしました。

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スナップエンドウ

今年はあまりできませんでしたが、

15本くらいは食べられそうです。

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ミント

ミントにも繁殖の強いものと、

弱いものがあります。

プランターに植えたストロベリーミントが

芽を出し始めました。

植えつけ後4年目なので、4月中に

植え替えます。

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たけのこ

たけのこ収穫も約一週間ぶりです。

成長は早く、適期を逃していますが、

収穫します。

アクも多く、可食部も少なくなりますが

いただきます。