今日はウスベニアオイの
風呂にしました。
今日はウスベニアオイの
風呂にしました。
オクラを確認すると、
実がついていました。
きゅうりと同様に
収穫適期が短いので
これからしばらく目が離せません。
にがうりを収穫しました。
今夜はゴーヤーチャンプルを
作ってもらいました。
一部の畑に蚊がいます。
メントール成分の多い
ペパーミントと
レモングラスを10対1の割合
で濃く煮出し虫よけスプレーを
作りました。
無水エタノールと精油のもの
と比べて使用期限が
短く(2~3日)
残りは冷蔵庫にいれます。
ウスベニアオイの花を
砂糖漬けにしました。
卵白よりゼラチンを選択、
花にはけで塗るところを、
ピンセットで花を
ゼラチンにつける、
グラニュー糖を花にまぶすところを
花をグラニュー糖にからめました。
雑になりましたが、
1日乾燥して、
花の砂糖漬けができました。
ラベンダーの花期も終わりに
近づき、今日はラベンダーバスに
しました。
幼いころ、早起きして、祖母に
カブトムシや、クワガタムシを
獲りに連れていってもらうのが、
楽しみでした。
6,7歳のころ周辺が開発され、
年齢も重ね興味も
なくなっていました。
今でも、見かけることがあり、
捕獲されないで、
自然に生きてほしい
と願ってしまいました。
砂糖少量(大さじ3杯)に
ラベンダーの花(3本)を
混ぜました。
1週間程で香りが
砂糖に移るとのことです。
使い方は未定です。
びわをブランデーに
漬け込みました。
1日目~飲めるとあります。
(参考 サントリーHP)
毎年、カルガモ?が訪れます。
収穫期のすずめは困りますが、
除草してくれるので
助かります。