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バジルで、バジルシロップを作り、

炭酸水で割りました。

（参考　ぴっこのバジルくらし）

栗の実が落ち始めています。

拾って、栗ご飯を作ってもらいました。

カボスとはんぺんのはさみ焼を

いただきました。

（参考　紀文）

カボスも9月初旬から収穫しています。

今日は、氷、ウイスキー、カボス汁、

トニックウォーターで作る、

かぼすトニックハイボールを

楽しみました。

（参考　大分県カボス振興協議会）

秋の七草の一つです。

管理不足の畑のいたるところ

にあります。

種になると衣服にくっついてきます。

花は、きれいなので切り花にしました。

じゃがいも（ニシユタカ）を

植えつけました。

久しぶりの秋作（２０年ぶりくらい）

です。

畑作業を始めた３０年くらい前は

１２月に収穫できることが

とても魅力的に感じました。

しばらく作り続けましたが、

暑さ？で種芋が腐ることも多く、

遠ざかっていました。

植えつけ適期は

（８月下旬～９月初旬）ですが

楽しみです。

５月頃に植えたつるむらさき。

収穫しようと様子をみると、

草に埋もれていました。

醤油炒めにしました。

（参考　白ごはん.com)

暑い日が続きます。

バタフライピーのアイスキューブ

を作り、炭酸水に浮かべました。

（参考　LOVEGREEN）

すだちゼリーをいただきました。

（参考　すだちのいろは）

栽培している柑橘のうち、

すだちが最初の収穫です。

すだちそうめんを味わいました。

（参考　桃屋）