ヨモギも成長してきました。
和菓子やてんぷらなどで
食べることもあります。

ヨモギも成長してきました。
和菓子やてんぷらなどで
食べることもあります。
手の行き届かない畑の一角に
ノビルがいます。
食用にできると知ったのは
5年ほど前で、
3年前くらいから、
年数回食べています。
一週間前から顔を出し始めました。
毎年、食用にしています。
収穫は来週くらい。?
畑に自生しているのを見つけ、
他の雑草と区別するため、
支柱を立てました。
特定の畑で咲いています。
増やそうと、鉢植えにしたり、
他の畑に移植しましたが、
定着しませんでした。
タンポポが咲き始めました。
ハーブとしての利用は
していませんが、
余裕ができたら、葉を
試食してみようかな?
真竹の管理が行き届かず、
荒れています。
6月ごろ出るたけのこも
あまり食べません。
主に野菜や果樹の支柱等に
利用しています。
プランターの水菜がよくできました。
そろそろ収穫です。
キンカンは食べる年もあったり、
食べない年もあったりです。
初めてきんかん風呂を試しました。
今日はローズマリーの風呂です。
疲労回復に効果があると
されています。