投稿者: きまぐれ

今年もビーツを栽培しました。

試し収穫をしました。

ビーツの甘酢漬け

ビーツの甘酢漬けを

作ってもらいました。

（参考　お漬物レシピNHK🉐マガジン）

イブキジャコウソウの花が

咲き始めました。

イブキジャコウソウのクリームチーズ

イブキジャコウソウを使った

スィーツを作りました

（参考　晴れときどきファーム）

去年、みかんの木の下の

草取りをしていると、

見知らぬきれいな花が咲いていました。

抜かずにおいておくと、

今年も花を咲かせてくれました。

調べてみると

ムラサキツユクサのようです。

どこから来たのかは不明です。

サラダバーネットで、ハーブバター

を作りました。

カタログによると、

若葉をサラダやスープに、

刻んだ葉をバターやクリームチーズに

混ぜ込んだり、飲み物の香りづけに利用

と紹介されています。

大阪関西万博へ行きました。

英国パビリオン（事前予約）、

他、計6館の海外パビリオンに

入館できました。

西ゲート10時20分入場、

16時45分退場。

食事はコンビニで購入した

おにぎりを持参しました。

中華人民共和国

オーストリア

カタール

北欧館

併設のカフェでセムラをいただき休憩

インドネシア

茶葉（晩生種・品種不明）を製茶し、

緑茶パウダーを作りました。

緑茶風味の水ようかん

粉末茶で緑茶風味の水ようかんを

作ってもらいました。

（参考　ラボネクト）

シャクヤクの花を風呂に浮かべました。

柑橘類の花が咲いています。

八朔の花を切り花にしました。

シャクヤクが花期を迎えています。

切り花にしました。

お茶の葉をてんぷらにしてもらいました。