月: 2025年7月

久しぶりにスイカ（小玉）を

一株栽培しました。

10日前くらいに様子をみると、

実ができているのを見つけました。

今日みると、巻きひげが

枯れていたので、収穫。

切ってみるまで不安ですが、

収穫適期でした。

水なすを収穫しました。

漬物用と思い込んでいましたが、

焼いて、とろとろとした食感を

だすことができました。

（参考　京都府南丹広域振興局）

トマトが６月下旬頃から

色づいています。

トマト、スペアミント、砂糖で

ソースを作り、

バニラアイスにかけました。

（参考　S＆B）