月: 2025年4月

2週間前にスギナとビワの葉を

酢に入れた、

バスビネガーを試しました。

（参考　和ハーブのある暮らし　エクスナレッジ）

たけのこ握り寿司を

作ってもらいました。

（参考　サントリーレシピッタ）

スーパーでベーグルパン

（初体験かも？）を見つけたので購入。

たけのこを活用できる

レシピも見つけたので、

作りました。

（参考　Begel 　Company　他）

たけのこをすりおろして

フライパンで焼くお焼きを

手伝ってもらいながら作りました。

柔らかい食感でした。

（参考　みんなのきょうの料理）

2年前？に植えたチューリツプが

咲いています。

プランター植えや、植物園等で見る

ものとは違った魅力を感じます。

大根の花が咲いています。

切り花にしました。

ヨモギも使いやすい大きさに

なってきました。

よもぎのパンケーキ

よもぎのパンケーキを

作ってもらいました。

（参考　JAさが）

使いきれなかった白菜から

花が咲いていました。

切り花にしました。

タンポポの花が咲いています。

たんぽぽの花びら、

ローズマリーなどを材料として、

たんぽぽクッキーを

作ってもらいました。

（参考　別冊うかたま　野草とハーブのレシピ）

　

ユキヤナギや水仙の花が咲いています。

切花にしました。