月: 2024年1月

キャベツのカンタン浅漬け

柚子風味を作りました。

（参考　サントリーレシピッタ）

１２月に収穫したレモンと

冷凍保存のバタフライピーで

トワイライトレモネードを

作りました。

レモンシロップが黄色くならず、

バタフライピーも濃くなり、

見本写真のように

できませんでしたが、

作る過程を楽しみました。

（参考　旅する喫茶のおうち）

晩生みかんの様子です。

今日から獲り始めます。

元旦はいつもの景色も新鮮なものに

見えてきます。

畑から隣接ゴルフ場を

臨んだものですが、

今日は人が見当たりませんでした。

今年も（は）良い年で

ありますように。