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柿とミモレットチーズ

柿とミモレットチーズを

味わいました。

柿にミモレットチーズを

すりおろし、黒コショウなどを

ひくものです。

(参考 果物のひと皿 MdN)

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チョコレートと柿の揚げ春巻

柿を使った揚げ春巻きを

作ってもらいました。

(参考 サントリー レシピッタ)

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たまねぎ

種まきしたものが、

あまり発芽しなかったので、

苗(晩生種)を購入し

植えつけました。

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みかんソース

みかんも少しづつ食べ頃になりました。

初めてのみかんソース作りです。

外皮も使うレシピを参考にしました。

(参考 レシピのご紹介「西宇和みかんソース」)

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柿ステーキ

柿をフライパンで焼き、

ヨーグルトとナッツを

添えるものです。

いろいろ試し、おいしい食べ方を

見つけているところです。

(参考 東京多摩青果株式会社HP)