月: 2023年7月

バタフライピーシロップと無糖の

ドリンクタイプのヨーグルトで

バタフライピーヨーグルトを

作りました。

（参考　kaldi.co.jp)

バタフライピーシロップで

青ゼリー、水色ゼリー、紫ゼリー

を作り、シロップ、炭酸水で

ゼリーポンチを作りました。

ゼリーの色は出せましたが、

炭酸水の中に入れると、

目立たなくなりました。

色が薄い？

（参考　空想喫茶トラノコクのおうち喫茶レシピ）

バタフライピーの花と

グラニュー糖で

バタフライピーシロップを

作りました。

とりあえず冷蔵庫にいれました。

消費期限は1週間？

バジルを相性がいいとされるトマト

と同じ畝で4、５本育てています。

また、種まきをしたのが、

発芽しましたので

追加で植える予定です。

必要な時、収穫していきます。

バタフライピーの花が

咲き始めています。

今年もハーブとしての活用を

考えています。

ヨーグルトと

ブルーベリーで

フローズンブルーベリーを

作りました。

（参考　うかたま　2023 vol.71)

青しそで、

しそジュース（希釈用）と

しそゼリーを作りました。

夏バテ対策？で夏野菜を積極的に

食べます。

今日は農作業を休み

アフタヌーンティーを

楽しみました。

毎年、こぼれ種で発芽したものを

植え替えて育てています。

そろそろ収穫します。

ブルーベリーが食べ頃

になりました。

果実は小さいですが、

毎年少し食べて

季節を感じ満足しています。