花の砂糖漬け

ウスベニアオイの花を

砂糖漬けにしました。

卵白よりゼラチンを選択、

花にはけで塗るところを、

ピンセットで花を

ゼラチンにつける、

グラニュー糖を花にまぶすところを

花をグラニュー糖にからめました。

雑になりましたが、

１日乾燥して、

花の砂糖漬けができました。