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干し柿クリームチーズのせ

今年も干し柿作りをしました。

干し物ネットを使い、柿が小さいので、

乾燥期間を1週間にして、少し柔らかく

仕上げました。

クリームチーズをのせて味わいました。

(参考 Asahi おつまみレシピ)