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きゅうり

6月初旬頃から獲り始めています。

獲り遅れると大きくなるので、

ほぼ毎日収穫しています。

新鮮なものは、みずみずしく、

そのまま食べても

おいしいです。

きゅうりのライタ

きゅうりをヨーグルト、塩、

クミンパウダー、コショウと

合わせました。

(参考)旅する喫茶のおうち 他